L'été est enfin arrivé, et c'est maintenant le moment de profiter de longues soirées légères à l'extérieur, entouré de vos proches et d'un délicieux repas. Nous nous sommes associés à la créatrice basée à Londres, @catarinamira, qui partage sa recette pour organiser la meilleure soirée d'été en transformant sa terrasse sur le toit en un sanctuaire de repas en plein air.
Dîner en plein air avec
Catarina Mira-Rose
Pour beaucoup, profiter de délicieux repas en plein air est une partie précieuse de l'été. Rien de mieux que de passer des soirées douces à savourer une brise rafraîchissante tout en dégustant de bons plats avec les personnes qui vous sont chères. Cependant, organiser une soirée en plein air n'est pas toujours facile - il est souvent difficile de recréer la même intimité que celle que l'on trouve à l'intérieur. Nous pensons que créer l'atmosphère idéale pour une expérience de dîner en plein air confortable est un art. C'est pourquoi nous avons demandé à Catarina Mira-Rose de partager ses meilleurs conseils sur la façon dont elle crée l'atmosphère parfaite pour les dîners en plein air de cet été sur sa grande terrasse sur le toit au centre de Londres.
La chose la plus importante dans n'importe quelle soirée, nous dit Catarina, c'est la compagnie : "Une soirée est, en fin de compte, une combinaison simple et durable d'ingrédients, rendue unique par les personnes qui y participent. Si vous avez une bonne compagnie, vous passerez un bon moment." Une fois que vous savez qui de vos proches va participer, il est temps de dresser une table accueillante et confortable. C'est ce qui accueillera d'abord vos invités et créera l'ambiance de la soirée.
Chez Catarina, il est important de créer un décor de table qui correspond à son style personnel, en garantissant une atmosphère authentique et accueillante. Pour y parvenir, Catarina a utilisé une combinaison de notre vaisselle Flow parfaitement imparfaite et de notre verrerie Ripple bien-aimée pour accueillir ses invités lors d'un événement de dîner en plein air informel mais esthétique, en accord avec son style minimaliste.
En plus de la vaisselle, vous pouvez ajouter une touche de chaleur et de tactilité à votre décor de table en superposant différents textiles. Cela peut être réalisé en enveloppant les bouteilles de vin dans des torchons ou en optant pour des serviettes et des nappes en lin. Catarina a utilisé nos sets de table en lin comme des serviettes surdimensionnées de couleur Sugar Kelp pour apporter de la chaleur et rehausser l'expression de sa table. En plus de cela, elle a utilisé nos torchons Hale dans une palette de couleurs vive mais discrète pour ajouter une touche de contraste et apporter une touche contemporaine à sa soirée.
"J'aime beaucoup l'ambiance minimaliste, donc j'aime mélanger des tons neutres avec du noir et inclure différentes textures terreuses sur la table. Je pense que les serviettes en tissu sont toujours un moyen rapide d'embellir une table et de la rendre plus chic."
Une fois la table dressée, Catarina estime que les petits détails sont très importants pour créer l'ambiance idéale et mettre en scène une soirée en plein air que vos invités ne sont pas près d'oublier. Ici, Catarina ne laisse rien au hasard : "Créez une playlist personnelle, un plan de table et assurez-vous de toujours remplir les verres de vos invités."
Pour ajouter une touche supplémentaire de convivialité intime, Catarina décore sa table avec des fleurs fraîches et évite les éclairages vifs, optant plutôt pour des bougies qui invitent ses invités à se perdre dans des conversations stimulantes même après le coucher du soleil.
Bien que Catarina estime que tous ces éléments sont importants, il est important de se rappeler que le succès d'une soirée en plein air se mesure au plaisir de vos invités - ainsi qu'au vôtre. Donc, une fois que vous avez dressé la table, mis le dernier plat au four et lancé votre playlist personnalisée, il est important de vous détendre, d'être présent et de profiter de la soirée avec vos proches. "Et ne vous inquiétez pas de tout ranger à la fin de la soirée", ajoute Catarina, "ça peut attendre."
Soirée en plein air - Liste de contrôle
Dresser une table de dîner réfléchie - n'ayez pas peur de mélanger les tons et les textures pour une atmosphère informelle
Serviettes et sets de table en tissu pour une touche de luxe discrète
Créer une ambiance - préparez une playlist à l'avance qui correspond à l'ambiance de la soirée
Éclairage d'ambiance - les bougies ajoutent une touche vivante et intime en extérieur
Plan de table - cela montre à vos invités que vous avez réfléchi à la dynamique de la soirée
Être présent - il est facile de se perdre dans le stress de l'organisation, alors n'oubliez pas de vous détendre et de profiter de la soirée, vos invités en feront de même
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